饭店商业管理书籍（饭店经营与管理书籍）

今天给各位分享饭店商业管理书籍的知识，其中也会对饭店经营与管理书籍进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、推荐几本酒店管理方面的书籍
• 2、我是学酒店管理的,想找几本此方面的书看看,大家有什么好书推荐一下...
• 3、酒店人图书馆:酒店管理类实用书籍大全
• 4、店铺管理看什么书?

推荐几本酒店管理方面的书籍

酒店管理方面的书籍：《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。

现代酒店管理经典 如果你计划要从事酒店管理，这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法，内容简明，要点突出。

本书的作者是比尔马里奥特——现在的万豪国际集团的董事长兼ceo。本书是马里奥特先生的经营之道的最佳诠释，结合了万豪国际集团的发展历史和众多案例。

《服务精神万豪之路》J.W.Marriott， Jr 如果你希望成功管理一个酒店集团，或者你是在一个酒店管理公司工作，这本书或许会成为你的管理圣经。

《酒店服务精细化管理全案》王宏 编著 非常不错，上手很快的！大概内容：12个酒店部门设计，12个酒店部门权责，245个酒店岗位职责，309个酒店服务流程，309套酒店服务规范。

我是学酒店管理的,想找几本此方面的书看看,大家有什么好书推荐一下...

1、《酒店管理概论》课程的教材，不仅要强调一定的学科理论性和科学性，又要注重酒店实践应用中的实用性和可操作性；既能使学生学到酒店管理的基础知识，又能在技术和方法上适应现代酒店管理实践运作的需要。

2、可以看看这几本书 《管理学》 第三版 邢以群著。是浙江大学的教材。内容通俗易懂，面向在校学生，举例也多以学校为主，但内容精辟，系统性强，是管理类入门的上好教材。《星级酒店经营管理实务》薛永刚 著。

3、书名：现代酒店管理(上下)图书编号：2098047 出版社：企业管理 定价：50.0 ISBN：780147719 作者：唐文 出版日期：2006-04-21 版次：开本：简介：本书为新版的现代酒店经营管理丛书。

4、这位朋友，如果你是想要为酒店专业毕业努力的话，哪么，在网上搜你所要的书籍吧，好的书籍大部分是法语或英文的，不多。因为，酒店是服务行业，是人和人打交道的行业，没有那本书是告诉你怎么才是好的管理。

酒店人图书馆:酒店管理类实用书籍大全

1、《现代酒店管理经典》：从事酒店管理，这是最理想的入门教材。

2、酒店管理方面的书籍：《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。

3、内容简明，要点突出。本书的作者何建民教授曾在国外留学，又在维也纳万豪酒店工作，所以本书既有一定理论深度，又对酒店管理有很感性的认识。

4、《 服务的精神——万豪之路》：如果你希望成功管理一个酒店集团，或者你是在一个酒店管理公司工作，这本书或许会成为你的管理圣经。本书的作者是比尔马里奥特——现在的万豪国际集团的董事长兼CEO。

店铺管理看什么书?

1、《中小店铺规范管理 》：作 者：张尚国，本书依照店铺的管理实践精心打造，简洁实用，适合急需提高管理水平的店铺经营者随时查阅。

2、《现代营销管理》（Philip Kotler著）- 这是一本经典的营销管理书籍，涵盖了市场定位、市场营销策略、品牌管理等方面的内容。

3、商业管理方面的书籍其实还是蛮多的，比如特劳特的《定位》。包括《德鲁克的管理思想精要》，还有《卓有成效的管理》，《从优秀到卓越》、包括《一分钟经理人》等，这一些书籍都是蛮不错的。

4、两本书都是理论与实际兼顾的、非常好的著作是黄权藩先生。《品类管理：教你如何进行商品梳理》是2011年5月1日机械工业出版社出版的图书，作者是黄权藩。

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